Torta ai frutti di bosco 🫐
Eccoci qua di nuovo con questo caldo😅 L’estate è una delle stagioni che preferivo quando ero più piccolina , perché significava VACANZEEE!!! Ora è un po’ amore/odio perché bisogna lavorare e le ferie non durano di certo 3 mesi per mia sfortuna😂 e il caldo non è un buon amico.…
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Cosa vi rende felici??
Mi rende felice preparare qualcosa di buono per la mia famiglia, ma è difficile esporsi al mondo esterno ed è da un po’ che ci penso. Mi è capitato di portare una torta dalla nonna e di trovare persone che nemmeno conoscevo, che fai? Non gli offrì una fettina?? Ma…
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Torta “Foresta Nera”
È stato divertente “costruirla” passo passo, prima il Pan di spagna poi la crema poi la bagna… ricordarsi tutti i vari passaggi e una volta finita accorgersi che più che una torta assomiglia alla Torre di Pisa 😂 Bando alle ciance e veniamo al sodo! Rimbocchiamoci le maniche💪 Gli ingredienti…
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Qualcuno ha detto Torta moderna?
Allora si può dire che ho studiato un sacco di ricette di diverse persone e ho dedicato molto tempo alla creazione del suo schema prima di realizzarla? Ci ho messo molto impegno, ma credo sia riuscita bene 😋 L’ho creata in occasione del compleanno della mia nonna, che ha 94…
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Ganache al cioccolato 🍫
Questa è una delle torte che ho realizzato per il mio compleanno! Ho utilizzato la base del pan di spagna al cacao
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Qualcosa di soffice🧸
Pan di spagna soffice, è la ricetta base per creare dolci di varie forme e gusti; potete farli sia con la crema classica sia con la chantilly
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Pink time 🌸
Qualcosa di estivo?? vuol dire leggero?? Be' in questo caso decisamente no!! ❄️🌸
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Cielo stellato ✨✨
Quanto è bello alzare gli occhi al cielo e contare le stelle .. oh quella si muove! È un aereo! La magia e la luce delle stelle ✨ Per creare le diverse gradazioni è stato un po’ elaborato: 🤎Sbriciolare i biscotti e unirli al burro fuso; 🤎Preparare lo stampo da…
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Dolci coccole💚
Al mattino ho sempre voglia di qualcosa di dolce e così ho deciso di fare un plumcake rivisitato😋, gli ingredienti li ho scelti in base alle vibes estive ( sono in fissa con il profumo al cocco che a me ricorda molto l’estate): I passaggi sono molto semplici!! 🥥In una…
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Sfumature di bosco🫐
L’umore è giù? Ecco come dare una svolta alla giornata!! 🙃 Mettiamo le mani in pasta, così scarichiamo la tensione💪 e ci prepariamo per una nuova settimana! Ingredienti: 180g farina, 150g di burro, 100g di zucchero a velo, 2 uova, un pizzico di sale, aroma di vaniglia, un vasetto di…
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